氷点下五度

昨日から雪が降って、今朝は氷点下五度です〜冷たいです〜寒いので小鳥たちも鳴きません〜

寒のもちつき

寒のもちつきをして、おへぎにしました。白とよもぎと海老の三種類です。山のおじさんたちに手伝ってもらいました〜

雪

動物が走りまわった足跡。

寒のこんにゃく

今日のこんにゃく作りは、寒の水は冷たいし、雪はチラチラ降る中、寒かったけど、美味しいこんにゃくができました〜

赤蛙

絶滅危惧種の赤蛙を福井さんが発見！１月に蛙の大合唱を聞くとは〓調べてみると真冬が繁殖期であることがわかりました。前日は雪が降っていました。写真を撮ろうとしたら一斉に隠れてしまいました。残念〜

ふきのとう

雪が降ったりして雑用と片付け、修理の毎日でしばらく更新できてませんでした。下界でのロウバイは満開ですが、今朝見たらこちらはまだつぼみです。ふきのとうを見付けましたよ。

謹賀新年

あけましておめでとうございます。旧年中は皆様にいろいろお世話になりました。本年もよろしくお願いします。昨年の末は、おせち作りなどで忙しかったので更新できませんでした。今朝は雪が積もってました。寒いです〜

再会

犬猫先生が北海道で知り合ったお友達が神奈川県からこんぴらさん見物のあと、雪の中、山に寄ってくれました。近年ない寒さの中、寄ってくれたので非常に喜んでいました。ゆっくり一泊して帰ってもらいたかったのですが仕事の関係で二時間ほどしか滞在できずに残念でした〜こんどはゆっくりとおいでください。

お客さん

ブルーさんが遠くへ転勤になるのでテニス仲間とお別れの食事会にきてくれました。また次の転勤先で親しくなった人達と山へ遊びにきてもらいたいですね〜スタッフ一同言ってました。

淡路からお客さん

先生の同業者の方が淡路から新鮮な魚介類を持って紅葉を見にきて食事をされました。

おせち料理ご予約承り中

２０１２年　どんぐり家のおせち料理　　ご予約承り中

今年も「おせち料理」の時期が参りました。当店のおせちは大量生産ではなく、一つ一つ時間と手間をかけ、お客様に喜んで新年をお迎えしていただくため手づくりを基本として調理させて頂いております。野菜類等はできる限り無農薬自家栽培のものを使用し、安全で安心な珍しい食材、味にこだわったおせちでございます。
ご注文よろしくお願い致します。店主

　５，０００円～　一段重(一人用)
１０，０００円～　二段重(二～三人用)
１５，０００円～　三段重(四～五人用)

３０，０００円　４０，０００円　三段重

ご予算に合わせてご用意させていただきます。
県外発送も承ります。まずはお電話を～

お申込締切日　12月25日

どんぐり家
吉野川市美郷木屋浦４７
電話　0883-26-7988
　　  090-1000-0160
http://www.totodonguriya.com

餅つき大会のご案内

恒例の餅つき大会のご案内

毎年恒例の餅つき大会を行います。

　　日時　１２月１８日(日)午前９時～午後３時

　　場所　　どんぐり家

参加ご希望の方は、１ウス二升単位で搗きますので、各自もち米を三日間水にかして当日ご持参ください。

尚、当日参加できない方で、のしもちのご希望の方は１ウス(二升)２７００円で承りますので１２月１１日までにご連絡ください。

連絡先　どんぐり家０８８３－２６－７９８８

　　　　　　　　０９０－１０００－０１６０

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こんにゃく作り体験

こんにゃく作り体験にお越しくださいました。そばがらの灰汁が生芋に反応してピンク色のこんにゃくになりました。

長野からの贈り物

天然のヒラタケかな？おいしそう〜長野の佐藤さんありがとうございました。

続梅酒祭り、美郷温泉祭り

二日目も朝早くから焼き鳥、たこ焼き、焼き芋をはじめました。

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前回は焼きそば焼いてましたしたが、今回は焼き鳥です～

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たこ焼きは美味しかったですね～

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遠いところ、お越しくださってありがとうございます～

　　　　　　　　　　　　　　

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美郷温泉さんがおもちつきをしてくれました。

杵つきもちは美味しいですね～

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焼き芋を持って売りにいってくれました～

｢焼き芋いかがですか～｣

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２７日は美郷温泉祭りでフラダンスがありました。

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美郷梅酒祭り、美郷温泉祭り

１１月２６日、２７日と梅酒祭り、美郷温泉祭りでした。どんぐり家は美郷温泉さんで焼き鳥、たこ焼き、焼き芋などなどをしました。遠いところお越しくださったみなさん、また、準備や当日のお手伝いをしていただいた沢山のみなさん、ありがとうございました。感謝しております。

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美郷温泉さんではアワグラスさんの梅酒が飲めました。

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ゆうじくんこだわりのたこ焼きは、外がカリッと中が柔らかく冷めても美味しいので毎回人気です。

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どんぐり家の手づくり焼き芋マシーンです。

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鳴門金時の小さい芋ですが焼き芋にすると甘くて美味しいです。

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うさぎ？

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お子様たちもお手伝いしてくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　

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どんぐり家ののれんは、びわの葉っぱで染めました。

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何を食べてるのかな？

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いつもボランティアでアコーディオンを弾きにきてくれます。ありがたいです。

イベントには音楽があると楽しくなりますね～

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焼き鳥も休むことなく焼き続けました。

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アコーディオンを囲んで皆さん歌いはじめました～

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２日間お天気が良かったのが何よりです。

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アワグラスさんの梅酒は二種類ありました。

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どんぐり家の青鬼・赤鬼、くまごろし、かみなりちゃん、鬼味噌、ゆずﾚｰドなどなどを試食してもらいながら販売しました。

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美郷梅酒まつりのご案内

美郷梅酒まつりのご案内

日時　１１月２６日、２７日

時間　午前１０時から午後３時

美郷梅酒まつりの会場の美郷温泉の前で、焼き鳥、たこ焼き、焼き芋などをどんぐり家はすることになりました。

みなさん、是非ともお越しください。

お待ちしております。

長野から贈り物

長野の秋の香りをいただきました。佐藤さんいつもありがとうございます。

白いも収穫

芋がつく前に猿が遊びにきて苗を引き抜いてしまったため収穫量は半分になりましたが、猪がくる前に収穫できて良かったです〜

イラ

この殻の中にイラの幼虫が入ってます。